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quarta-feira, 14 de março de 2012

Separação de misturas em tratamento de água



Separação de misturas em tratamento de água
Roteiro experimental a ser aplicado para o 1º ano do Ensino Médio
Você vai precisar de:
  • Filtro confeccionado a partir de garrafa PET cascalho e areia
  • Funil de decantação
  • Béqueres ou copos confeccionados a partir de garrafa pet
  • Colher descartável
  • Bastão de vidro
  • Solução de Sulfato de cobre (CuSO4   1,0 mol/L)
  • Hidróxido de sódio sólido (NaOH) 
  • Água poluída
 Faça assim
Procedimento 1
a)    Observe o líquido com relação à cor. Anote;
b)    Adicione lentamente mais da metade da água poluída sobre o filtro de rochas e areias;
c)    Espere até que todo o líquido escoe no béquer sob o filtro;
d)    Compare o líquido obtido com o líquido anterior com relação à cor;
Procedimento 2
a)    Certifique se a torneira do funil está fechada;
b)    Adicione a água filtrada no procedimento anterior no funil de decantação;
c)    Com o auxílio do professor, agite a mistura e observe o que ocorre;
d)    Posicione um béquer ou um copo de garrafa pet sob o funil;
e)    Utilize a torneira do funil para escoar um dos líquidos.

Procedimento 3 (Com o auxílio do professor)
a)    Separe parte do líquido decantado;
b)    Adicione ao líquido 10 gotas de sulfato de cobre (CuSO4 1,0 mol/L) e em seguida acrescente uma ponta de colher de hidróxido de sódio (NaOH). Agite.
c)    Espere aproximadamente 2 minutos e observe.

Avaliação
A)    De acordo com a figura 1 classifique os processos de separação realizados nos três procedimentos, em: floculação, decantação e filtração.
B) Após o procedimento 1 qual foi o aspecto do líquido com relação a cor, quando comparado a mistura antes de colocar no filtro?
C) Explique com suas palavras o que ocorreu ao adicionar CuSO4  e NaOH á água filtrada?
D) Compare o líquido resultante no procedimento 2 com o líquido resultante no procedimento 1.
E) No procedimento 3, após agitação dos líquidos o que ocorre? Por quê?

Referências
<http://portaldoprofessor.mec.gov.br> Acessado em 01 de outubro
<http://www.algosobre.com.br> Acessado em 01 de outubro
<http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81gua_pot%C3%A1vel> Acessado em 02 de outubro
<http://www.sitiodosmiudos.pt/laboratorio/brincareaprender.asp&gt; Acessado em 02 de outubro

terça-feira, 13 de março de 2012

Roteiro Experimental - Osmose no ovo


 

Faculdade de Ciências Integradas do Pontal – FACIP/UFU
Programa Institucional de Bolsa de Iniciação a Docência – PIBID
Escola Estadual Governador Israel Pinheiro – EEGIP

     Professora: Iná Cristina 
     Bolsistas: Rísia Oliveira da Silva, Irineu Batista dos Santos Júnior
     Aluno(a): _______________________________________________
     Série:_______________Turma:________



Experimento: Osmose
Objetivo: Compreender o processo de osmose e entender a aplicação deste fenômeno no dia-a-dia.
1 - Problema

No nosso dia-a-dia, ao temperar uma salada de tomate com sal é perceptível que após algum tempo há um acúmulo de uma solução aquosa no recipiente, que é a água que as células do tomate perderam para o meio. Será constante durante a execução deste experimento as expressões: Solução hipertônica: solução mais concentrada em soluto que o meio; Solução hipotônica: Solução que está menos concentrada em soluto que o meio; Solução Isotônica: Quando a concentração de soluto na célula e no meio são iguais.
A osmose é um fenômeno físico-químico, você irá entender esse processo utilizando-se neste experimento um ovo.


2 – Você vai precisar de:
  • 1 ovo inteiro (cozido) e sem casca;
  • Solução saturada de água-açúcar;
  • Béquer;
  • Aquecedor elétrico.

3 – Faça assim
Procedimento1: Preparo da Solução supersaturada de água-açúcar (pronta)
Adicione 250 g de açúcar a cerca de 250 mL de água quente, continue aquecendo e mexendo até que a dissolução seja completa. A solução ficará amarelada e viscosa.
Procedimento2: Processo de Osmose
Coloque o ovo no béquer e adicione cerca de 250 mL da solução supersaturada de água-açúcar à temperatura ambiente. Deixe o sistema em repouso por 24 horas; após esse período, retire cuidadosamente o ovo da solução de açúcar, lave-o e compare seu tamanho com a de um ovo normal.

4 – Questões:
·         Existe diferença entre o volume do ovo normal e o ovo que ficou imerso na solução de açúcar? Justifique.




·         Ocorreu mudança de volume na solução de açúcar? Justifique.




·      O processo de osmose é um fenômeno químico ou físico? Explique.




7 – Para saber mais:         
http://www.suapesquisa.com/o_que_e/osmose.htm
http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/osmose-no-ovo.htm

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